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中央にメンチカツがありました。コロッケではないです。似ていますが、全くの別物です。
メンチカツは日本の洋食であり、「メンチ」とも呼ぶ。豚肉や牛肉の挽き肉に玉ねぎの微塵切り、食塩、胡椒等を混ぜて練り合わせ、小判型にして小麦粉、溶き卵、パン粉からなる衣をつけて油で揚げる。
明治時代に東京浅草の洋食店が「ミンスミートカツレツ」として販売したのが起源とされているが、別説もあり、昭和初期に兵庫県神戸市湊川の純神戸肉三ッ輪屋精肉店（明治34年創業、現三ツ輪屋総本店）の二代目が東京の洋食店の「メンチボール」（ミートボール）をヒントに考案し、「ミンチカツ」と命名したのが始まりとする説が関西を中心にした西日本に多い。よって、ルーツはカツレツか多量の油で揚げる事から「豚カツ」、またミートボールかどうか不明。
日本では多くの場合「メンチカツ」や「メンチ」と呼び、この「メンチカツ」は英語のminceとcutletを合成させた和製英語が語源とされている。主に関西地方を中心とする西日本の方言で地方によって「ミンチカツ」や「ミンチ」とも呼ばれる。
食べ方はソースなどをかけてそのまま食べたりサンドイッチやハンバーガーの具とされることも。一般にメンチカツは庶民的な洋食の印象があるが、神戸牛や松阪牛を使って高級感を出した品も。同種の挽き肉生地でゆで卵を丸ごと包み、同様の衣をつけて揚げたものはスコッチエッグと呼ばれる。
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